Meats of Nederland 1814

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Iberian sirloin in Nederland sauce (mushrooms, onions, and mustard) 22.50€
Sirloin of beef with apple and potatoes with paprika 26.50€
Turnedo of sirloin (beef) with caramelized shallots with orange and cloves 29.00€
Entrecote of beef to pistachio butter 23.50€
Iberian dam with tomatoes to rosemary, garlic and potatoes 24.00€
Iberian secret with carrots with turmeric and coffee 24.00€
Bone steak with vegetables
500gr 56.00€
900gr 72.00€
Lamb with cherry sauce ... 29.00€
Sirloin of wild deer with vegetables 29.00€
Loin of wild deer with brandy and almonds 27.00€

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